ponedjeljak, 6. svibnja 2013.

Mlado zelje sa prosom i rajčicom

Nastavak sage zvane mlado zelje. Neobično al fino. Ova kombinacija mi se svidjela više od prethodne valjda zato jer je jednostavnija za napraviti a i ukusnija je.

glavica mladog zelja
proso
pola passate
1 luk

Narezati mlado zelje na sitno te popržiti na sitno sjeckanom luku vrlo kratko kojih par minuta. Dodati nekuhano proso te zaliti passatom i dodati vode da sve pokrije te prokuhati 15 minuta. Mljac mljac.

Nema komentara: